Pytanie do Janki

Smacznie

Pytanie do Janki

Postprzez ajtra So, 18.06.2005 10:58

Cześć, podałaś świetny przepis na "murzynka". A czy znasz dobry przepis na upieczenie piernika?
ajtra
 
Posty: 63
Dołączył(a): Pn, 18.04.2005 09:51
Lokalizacja: www.mybook.pl/6/0/bid/23

Postprzez Janka2 N, 19.06.2005 21:34

Mam sprawdzony przepis na piernik. Piekę go od wielu lat, obowiązkowo na każde święta. Cieszy się dużym powodzeniem i jest prosty w przygotowaniu. Przepis ten wyciełam dawno temu z gazety.

1 szklanka miodu
2 paczki przyprawy do piernika (dr.Oetker ta jest najlepsza)
2 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
1/2 kg mąki
2 łyżeczki sody
1 szklanka śmietany kwaśnej
1 cukier waniliowy
trochę kakao dla koloru
bakalie wg uznania
Miód zagrzać z przyprawami, trochę przestudzić. Jajka utrzeć z z cukrem i z cukrem waniliowym i dodawać stopniowo olej i mąkę wymieszaną z sodą. Dodać miód z przyprawami , śmietanę, trochę kakao dla koloru i bakalie obtoczone w mące (by nie opadły na dno).
Piec ponad godzinę w średnio nagrzanym piekarniku. Sprawdzić patyczkiem, jak suchy - wyjąć i schować przed rodziną; w przeciwnym razie piernik zostanie pochłonięty przez rodzinę a jest jeszcze lepszy jak poleży. Z tej porcji wychodzą dwie blaszki typu keksówki, proponuję jeden schować drugi próbować.
Pozdrawiam, życzę udanych wypieków
Avatar użytkownika
Janka2
 
Posty: 344
Dołączył(a): Pn, 07.03.2005 12:37
Lokalizacja: Szczecin



Re: Pytanie do Janki

Postprzez welfareheals N, 10.03.2024 19:22

welfareheals
 
Posty: 33376
Dołączył(a): Cz, 23.09.2021 12:39


Powrót do Przepisy kulinarne



cron