Będą potrzebne :
2 paczki suchych wafli
1 i 1/2 szklanki cukru
2 łyżki mąki
2 łyżki kakao
3 całe jajka
1/2 szklanki mleka
20 dkg masła
15 dkg wiórek kokosowych.
Sposób wykonania;
Wszystkie składniki (oprócz wiórek) włożyc do garnka i wymieszac( zwrócic uwagę,aby jajka połączyły się z mąką i kakao). Postawic na małym gazie i zagotowac ,ciągle mieszając.
Kiedy masa stanie sie gęsta, zestawic z gazu wsypac wiórka i wymieszac.Tak przygotowaną gorącą masą przekładac wafle.Proszę cieniutko smarowac bo zabraknie masy a andruty będą za słodkie.Zawinąc w ściereczke, przycisnąc dużą deską do krojenia i postawic na to garnek z wodą lub coś ciężkiego.Po około 1godzinie pokroic i można jeśc. Smacznego!!