............. /Margines.........

[placunio]

teraz Litwa przed nami

Stół Litewski











mam nadzieję, że dajecie radę? ...

[Barbara Kath]

dziekuje za cudne przywitanie

i przynosze te "pioseneczke", gdyz jest mi szczegolnie BLISKA

http://www.youtube.com/watch?v=NKJUVT1f6ow

[teremi]

ja w kwestii śleżyków - co gospodyni, to przepis - w moim domu robiło się to tak: ciasto jak na pierogi po wileńsku, czyli smażone w głębokim tłuszczu, z dodatkiem drożdży. Mama robiła to za jednym zamachem, potem oddzielała trochę na śleżyki, czyli do ciasta dodawała mak, wałkowała na wałeczki grubości kciuka (osoby dorosłej) i skośnie kroiła, następnie na blachę i do piekarnika. Jak przestygły to można było je tak jeść na sucho, ale w moim domu była (jak na zdjęciu) zupa makowa ze śleżykami - zmielony mak (kiedyś własnoręcznie) tak jak na pierogi, dodatki (olejek jak do ciasta, miód/cukier) no i oczywiście woda. Zupa była podawana w wazie i tam też wrzucane były śleżyki. Właściwie nikt poza mamą tej zupy nie lubił, ale tradycyjnie była zawsze do 1981 roku

[soulinka]

Obiecałam, że będę, to jestem...
Ale siądę z boczku bo jakaś niedyspozycja grypowa się wkradła.
Ale w taaaaaaakiej atmosferze to o wszystkim co niespecjalne się ZAPOMINA.
Dziękuję Wam za Wszystko!!!!!

[Kasienia]

Dziekuję, Placuniu.

Śleżyków w ogóle nie znałam. Bardzo jestem ciekawa smaku.

Ja Wam oddaję troche zapachu mojej akademikowej malutkiej choineczki.

[teremi]

skoro Wigilia, to i choinka

Zwyczaj ubierania choinki przyszedł do nas z Niemiec pod koniec XVIII wieku, ale zawieszane na drzewku ozdoby nie były dobrane przypadkowo i tak:

- jabłka symbolizują zdrowie i urodę,
- orzechy mają zapewnić dobrobyt i siły witalne,
- miodowe pierniki to dostatek na przyszły rok,
- łańcuchy, co oczywiste, wzmacniają rodzinne więzi,
- świeczki, lampki chronią dom od demonów i ludzkiej nieżyczliwości,
- gwiazdka na czubku to oczywiście pamiątka gwiazdy betlejemskiej (traktowana także jako znak wskazujący członkom rodziny przebywających poza domem drogę powrotną),
- dzwonki oznaczają dobre nowiny i radosne wydarzenia,
- a aniołki to opiekunowie domu.

[Barbara Kath]

Teremi, TRADYCJA to jest TO !!!

ja tradycyjnie robie makielki ( tak robila moja babcia, moja mama)
a ktorych nikt oprocz mnie ich nie spozywa, szkoda...

http://www.youtube.com/watch?v=ndVyLfuJSK4

[placunio]

Basiu - już śpiewa Marcin Rozynek

"Anielski młyn unosi nas
Odsłaniasz mi swą jedną twarz
We włosach masz miliony gwiazd
Świat bieli się" ...


dostawiam

Stół Węgierski – zupa z soczewicy, karp po bośniacku



Soulinko, z Tobą będzie tylko piekniej, bo na Twój widok, od razu lecą nutki,
proszę, można i z boczku, ważne, że RAZEM...

[Ita.]

Teremi, nie jestem znawczynia wilenskiej kuchni stad pytanie o sli(e)zyki.

Moje korzenie polesko (po kadzieli) - wolynskie (po mieczu).

Ale jestem rodzona (choc nie rodowita) poznanianka !

[teremi]

masz rację Basiu - dla mnie najważniejszą tradycją jest fakt, że to są rodzinne święta, a takie są dopóki żyją rodzice - im więcej pokoleń przy wigilijnym stole, tym radośniejsze są to święta

[placunio]

no nie, ale gapa ze mnie, toż miałam WAS witać pod tą jemiołą,



Teremi, co tam tradycja mówi o jemiole?

- proszę o zapodanie kolędy

[placunio]

Ostatni nam został stół, ten przy którym, my się zatrzymujemy najdłużej,
- jak widzicie, pan nawet zapalił nam świece

Stół Ukraiński



zamiast opłatka tu jest prosfora, chlebek, bułka z miodem



życzenia dla nas, dla Was, dla całego swiata



kutia



śledż


Ita, mam nadzieje, że Bohun sie tu pojawi

[Ita.]

Moje koty bardzo lubia choinke,
ale trzeba uwazac na babki...

http://www.jacquielawson.com/preview.as ... pv=3149886

[Rfechner]

http://www.youtube.com/watch?v=lQEv6OPs ... re=related

[teremi]

jemioła

To stary anglosaski obyczaj - znajduje coraz więcej zwolenników również w naszym kraju. Pod jemiołą zakochani całują się, zwaśnione osoby łatwiej się godzą, a zawarta przyjaźń jest trwała. Zgodnie z tradycją gałązki jemioły zawiesza się nad wigilijnym stołem, najpóźniej przed pojawieniem się pierwszej gwiazdki, nad drzwiami frontowymi oraz nad kominkiem lub kuchnią. Wigilijny pęk jemioły należy trzymać przez cały rok, bo inaczej jej dobroczynna moc zniknie.

Dzień wigilijny bogaty jest w zwyczaje i zabobony posiadające magiczną moc: jednym z nich był zakaz szycia, tkania, motania i przędzenia. Były to czynności szczególnie lubiane przez demony wody, które mogły zjawić się wszędzie tam, gdzie zakaz złamano. Do dzisiaj przestrzega się, aby w Wigilię nie kłócić się i okazywać sobie wzajemnie życzliwość. Przetrwał też przesąd, że jeśli w wigilijny poranek pierwszym gościem w domu będzie młody chłopiec, przyniesie to szczęśliwy rok. Myśliwi tego dnia tradycyjnie udają się na polowanie, którego pomyślny wynik zapewni opiekę na cały rok patrona łowiectwa św. Huberta.

ta wiedza ze strony:
www.wigilia.bawi.pl

[Ita.]

Nie minie 10 min i Bohun sie pojawi,
tylko cos go po drodze zatrzymalo, jak widac...

http://www.youtube.com/watch?v=nTY3EKKb ... re=related

[Rfechner]

Tak sie ciesze ze jestesmy razem OLu ,domyslam sie Twojego szczescia ..... W takim przyjacielskim gronie niestraszne nam przeciwnosci .Razem wszyscy przetrwamy , czy Agnis sie spozni , czy dzisiaj w pracy Lady tez Cie pozdrawiam, zajrzyj do nas ! Tyle pieknych stolow i pysznosci Hej koleda ,koleda

[teremi]

Wigilijne przesądy


1. W tym dniu nie należy się sprzeczać, kłócić ani płakać, bo niezgoda i smutek będą częste w domu aż do następnej Wigilii.

2. Zachorowanie lub zranienie się zapowiada słabe zdrowie przez cały rok

3. Jeżeli w Wigilię pierwszy przyjdzie lub zatelefonuje mężczyzna to szczęście dla tego domu, a jeśli kobieta-to choroba lub inne niepomyślne zdarzenie.

4. Podczas wieczerzy wigilijnej nie należy zbyt dużo mówić czy przerywać innym, aby w przyszłym roku nie kłócić się i nie wyjawiać powierzonych sekretów.

no i jeszcze to:
"Nieznany poza Polską (z wyjątkiem Litwy) jest zwyczaj łamania się opłatkiem. W wielu krajach nie ma postu, ani Pasterki, jak np. w USA, natomiast w Holandii pasterka jest jedyną mszą w roku, podczas której kościoły są pełne."

Małgosiu - czy tak jest w Holandii?

[soulinka]

jeśli chodzi o przesądy, to ja reaguje tylko na 13-go, więc tym powyższym nie dam się.
A Nowy Rok po prostu musi być lepszy, czego i Wam przy okazji serdecznie życzę, ale mimo tak wytwornego tutaj wieczoru - życzenia jeszcze będą potem, potem... bo to szczegolne dla mnie miejsce...

[Barbara Kath]

Placuniu powiadasz, ze to juz ostatni STOL, szkoda bo ZJAWISKOWE byly, sa, dziekuje

...ale ja mam jeszcze jeden w zanadrzu, wlasnej roboty

moj taki skromny i jadla tez na nim niezbyt duzo, ale CIEPLO JEST...



Olej na plotnie 100x85cm (wieczerza w Biezyniu 100)

ps, sorry poprawilam juz jest suchy